Machin qui est bon...

Un forum dédié aux cuisiniers en herbes et à leurs bonnes recettes de cuisine.
hummm !

Machin qui est bon...

Message par benedicte » 31 Juil 2012 20:08

C'est un genre biscuits... y'a pas de nom...pô grave, heing ?

- 1 grand verre de farine
- 1 grand verre de sucre
- 1 grand verre de... allez, on va dire un mélange (ou pas... d'ailleurs) de fruits secs... au choix, amandes, noisettes, raisins secs... ce que vous avez sous la main
- 3 oeufs
Ah oui... de préférence, garder le même verre... :boulet:
On touille... (beurk !)

Le tout à plat sur une plaque beurrée ou du papier sulfurisé ou du... enfin... bref... au four... 180° pendant, on va dire 20mn ça devrait le faire. Bah quoi, faut surveiller, c'est tout !

Dès que c'est doré, on sort le tout... et surtout, surtout, on coupe tout de suite en... morceaux ? carrés ? quinconce ? bref... comme ça vous chante... mais on coupe !

Maintenant, il faut pas me demander pour combien de personnes c'est... ça c'est comme une boîte de biscuits... tout dépend combien on en mange :roll:
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Re: Machin qui est bon...

Message par RP » 01 Août 2012 10:47

T'as pas un truc salé dans le même genre ?

Je préfère le salé... ça passe mieux avec un pointu...
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Re: Machin qui est bon...

Message par Ninj » 01 Août 2012 10:52

RP a écrit :T'as pas un truc salé dans le même genre ?

Je préfère le salé... ça passe mieux avec un pointu...


Ben, tu remplace le grand verre de sucre par un grand verre de sel, et les fruits secs par des cacahouètes grillées à sec et des crackers (ou des bouts de tomates confites pour faire mieux, et des morceaux de magrets séchés maison comme ma femme fait... Tiens, pourquoi pas au fait...

Ah, et plein de beurre, sinon ça peut pas être bon...
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Re: Machin qui est bon...

Message par benedicte » 01 Août 2012 12:49

Ninj a écrit :
RP a écrit :T'as pas un truc salé dans le même genre ?

Je préfère le salé... ça passe mieux avec un pointu...


Ben, tu remplace le grand verre de sucre par un grand verre de sel, et les fruits secs par des cacahouètes grillées à sec et des crackers (ou des bouts de tomates confites pour faire mieux, et des morceaux de magrets séchés maison comme ma femme fait... Tiens, pourquoi pas au fait...

Ah, et plein de beurre, sinon ça peut pas être bon...


Nan... curieusement... dans cette recette, il n'y a pas une once de beurre :shock:

Mais maintenant, tu peux faire une quiche lorraine... :lol:
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Re: Machin qui est bon...

Message par Ninj » 01 Août 2012 13:46

benedicte a écrit :
Ninj a écrit :
Ben, tu remplace le grand verre de sucre par un grand verre de sel, et les fruits secs par des cacahouètes grillées à sec et des crackers (ou des bouts de tomates confites pour faire mieux, et des morceaux de magrets séchés maison comme ma femme fait... Tiens, pourquoi pas au fait...

Ah, et plein de beurre, sinon ça peut pas être bon...


Nan... curieusement... dans cette recette, il n'y a pas une once de beurre :shock:

Mais maintenant, tu peux faire une quiche lorraine... :lol:


En y repensant, le grand verre de sel, ça me plait pas trop, par contre, le remplacer par un grand verre de beurre salé, ça le fait. Pour la quiche lorraine, il faudrait de la crème, et c'est pas prévu au programme, donc non... Et pi la crème, c'est un peu gras... :geek:
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Re: Machin qui est bon...

Message par jch » 01 Août 2012 18:42

C'est un peu loin d'une quiche ton truc.
Pour une vraie quiche il faut des tortues et un Enkil
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Re: Machin qui est bon...

Message par LSG » 01 Août 2012 19:26

:lol: dit le gars qui se marre devant son écran !

Au passage merci à Bénédicte et parfois à RP de faire vivre ce topic atypique ;)
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Re: Machin qui est bon...

Message par benedicte » 02 Août 2012 21:16

LSG a écrit ::lol: dit le gars qui se marre devant son écran !

Au passage merci à Bénédicte et parfois à RP de faire vivre ce topic atypique ;)

J'aime beaucoup le "parfois à RP".... :lol: :lol: :lol: :lol:
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